Блины на молоке или французский десерт Креп Сюзетт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна
#подарокалександру
#масленица
#блинчики
Предлагаю в исконно русский праздник...
1 час
20 порций
1
Ингредиенты
- яйца 3
- молока 600 мл
- сахара 70 гр.
- соли Щепотка
- муки 200 гр.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Ванильный сахар/ванилин по вкусу
- Соус
- сливочного масла 90 гр.
- сахара 100 гр.
- свежевыжатого сока апельсина 150 мл.
- Цедра 1 апельсина
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца перемешать с сахаром, солью и ванилином.
2
Добавить половину молока, взбить венчиком.
3
Добавить муку и перемешать до однородной массы.
4
Влить оставшееся молоко и растительное масло.
5
Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
6
Для приготовления соуса смешать сливочное масло с сахаром, подогреть в кастрюле и добавить сок апельсинов и натертую на тёрке цедру одного апельсина. Прогреть на небольшом огне 10 минут.
7
Жарить блинчики с двух сторон до готовности, сразу сложить вчетверо, ничем не смазывая.
8
В сковороде растопить маленький кусочек сливочного масла и уложить сложенные блинчики. Залить соусом и подгореть в течение 5 минут, чтобы блинчики пропитались соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!