Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы из картошки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ivicooking
ГОЛУБЦЫ С КАРТОШКОЙ по-деревенски #голубцы #рецептпошагово #пост #постныеголубцы...
1 час
10 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
4 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
20 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 1 кочан
- Картошек 5
- Копченого сала или грибов 200 г
- Сметана 300 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Лавровый лист и перец горошком
- Вода
- Соль и молотый перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Уксус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вырезаем кочерыжку у капусты и ставим ее варить в воду с солью и уксусом.
2
Разбираем капусту на отдельные листки и удаляем утолщения.
3
Готовим начинку, на разогретую сковороду добавляем мелко резаное сало 9сало можно заменить грибами с маслом), обжариваем пять минут и добавляем к нему мелко порезанный лук, через пять минут добавляем тертую на свекольной терке морковь.
4
Картофель чистим и трем на свекольной терке, отжимаем воду и добавляем на сковороду к овощам с салом или грибами.
5
Хорошо перемешиваем и добавляем соль, молотый перец, 3 ложки сметаны и зелень. Фарш на голубцы готов.
6
Заворачиваем фарш в капустные листья и укладываем плотно в кастрюлю.
7
Добавляем немного воды, так как впитываться она у нас не будет и сметану, туши 30 минут до готовности, подаем со сметаной.
8
Пошаговый рецепт на нашем ютуб каналеhttps://youtu.be/NSWm64Hdoxo
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
