
Рулетики из баклажанов со сливочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Киселева
Быстрая и вкусная закуска, украсит любой стол.
15 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- Баклажан
- сливочного сыра 100 гр
- вяленых помидор 4 шт
- чеснока Зубчик
- укропа 10 гр
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло для обжаривания
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать полосками по 0.5 см, разогреть сковороду, добавить масло, баклажан посолить и обжарить с двух сторон. Переложить жареный баклажан на бумажное полотенце чтобы убрать излишек масла.
2
Готовим начинку, перекладываем сливочный сыр в миску, вяленые помидоры режем мелкими кубиками и отправляем в миску, туда же рубленый укроп и нарезанный очень мелко зубчик чеснока, всё перемешиваем.
3
На одну сторону баклажана выкладываем ложку начинки и сворачиваем рулетик. Скрепить зубочисткой.



4.911250
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)