1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины по рецепту поваренной книги СССР 1939 года. Блины-легенда советских столовых
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Тесто без яиц. Вкуснейшие. Ажурные. Ни одного комом) Исходный текст рецепта содержит...
Ингредиенты
- муки 350 г
- молока 1,5 стакана
- воды 150 мл
- сахара 2 ст. ложки
- соли 0,5 ч. ложки
- соды 1/3 ч. ложки
- лимонной кислоты 1/2 ч. ложки
- растительного масла 3 ст. ложки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В миску просить муку. Добавить соль, сахар, соду, лимонную кислоту. Влить тёплую воду. Перемешать. Подливая постепенно, малыми порциями, тёплое молоко, одновременно взбалтывать до получения однородной массы без комочков консистенции нежирного кефира.
2
Дать тесту настояться около 1 часа. Добавить масло. Готово. Можно выпекать блины.
3
По ходу выпечки смазывать сковороду или нет - зависит от качества последней. А вот что делать с блинами, смазывать их, фаршировать или нет - говорить излишне. В любом случае - приятного ностальгического аппетита всем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
