Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самый красный борщ!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Так как я не ем капусту, то мой рецепт такой, многие напишут, что это вовсе не борщ, но...
2,5 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- крупные свеклы 3
- ребрышки или набор для рагу
- луковица 1
- морковь 1
- картофелин 4-5
- чеснока 3 зубчика
- томатной пасты 3 столовые ложки
- консервированной фасоли 1 банка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук обжариваем на сковороде 1,5 минуты, затем добавляем туда натертые на крупной терке морковь и свеклу, оставляем тушиться под крышкой на среднем огне.
2
Отвариваем ребрышки, пока мясо не начнёт отделяться от кости.
3
После того, как свекла тушилась минут 15-20,добавляем туда немного соли и томатную пасту, тушим ещё несколько минут.
4
Из бульона достаём ребрышки и режем отделившееся мясо на кусочки. В бульон кладём нарезанный кубиком картофель.
5
После того, как картофель отварился, добавляем тушеную свеклу, нарезанное мясо и оставляем на огне на 5-10 минут, затем добавляем фасоль и снимаем с огня. Накрываем крышкой и даём настоятся.
6
Перед подачей добавляем выдавленный чеснок прямиком в кастрюлю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
