Котлеты с начинкой и шапочкой

Name: Котлеты с начинкой и шапочкой
Ingredients: Фарш (у меня говяжий; Чеснок; Лук; Зелень (кинза,укроп); Сыр; Яйцо; Соль, перец приправы (по вкусу); Майонез (или сметана); Помидоры; Раст. масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Ингредиенты

Фарш (у меня говяжий

Чеснок 2-3 зубчика

Лук 1 шт

Зелень (кинза,укроп)

Сыр

Яйцо

Соль, перец приправы (по вкусу)

Майонез (или сметана)

Помидоры

Раст. масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🟢В фарш натереть лук, чеснок, добавить измельченную кинзу. Соль, перец, приправы по вкусу. Добавить яйцо.Я добавила в фарш еще немного раст.масла и немного воды (чтоб фарш был помягче и сочнее)

🟢✅Начинка: Натереть сыр, добавить нарезанный укроп и майонез (или сметану), все перемешать

✅Последний шаг: посыпаем натертым сыром и отправляем обратно в духовку минут на 10. Приятного аппетита! 🌺🤗

🟢Делаем из фарша круглые оладушки кладем по середине начинку и закрываем (как пирожки) 🟢Противень смазываем немного маслом, перекладываем на него котлеты. Ставим в разогретую духовку минут на 25-30. Далее кладем на котлеты помидоры (нарезанные кольцами), далее опять отправляем в духовку чтобы помидоры немного приготовились (примерно 15 минут)

...