Жареные пирожки на сковороде

Name: Жареные пирожки на сковороде
Yield: 2
Ingredients: Мука (может больше); Масло раст; Сахар песок 60 гр (1-2 ст. ложки); Сухие дрожжи (пакетик); Соль; Врда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

330

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

54 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука (может больше) 500 г
Масло раст 100 мл
Сахар песок 60 гр (1-2 ст. ложки)
Сухие дрожжи (пакетик) 11 г
Соль 1 ч. л.
Врда 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

. 🟢Теплую воду вылейте в глубокую емкость, добавьте необходимое количество сахарного песка, сухих дрожжей и соли. Влейте растительное масло. Перемешайте до однородной консистенции. Добавьте просеянную пшеничную муку. Замесите мягкое эластичное тесто, выложите в глубокую емкость. 🟢Емкость накройте пищевой пленкой и поместите ее в теплое место приблизительно на 30-40 минут. Этого времени вполне хватит для того, чтобы дрожжи начали работать, а тесто подошло и хорошо увеличилось в объеме.

🟢Когда тесто достаточно поднимется и увеличится в объеме, хорошенько обомните его и оставьте подняться еще раз. Не забудьте накрыть, чтобы тесто не заветрилось. Емкость также поместите в теплое место без сквозняков.

🟢Начинка:(у меня две).✅ Капуста (потушить, обжарить, добавить соль, перец(кто как любит).✅ Можно еще добавить вареные, нарезанные яйца. ✅Картофель(отварить, сделать пюре-добавить сл.масло,соль по вкусу. Соль, перец

Из готового теста можете лепить любую форму пирожков,добавить начинку и обжаривать с двух сторон на разогретом масле до готовности

...