Вкусный и сочный мясной рулет с начинкой!

Name: Вкусный и сочный мясной рулет с начинкой!
Ingredients: Фарш (свиной-говяжий); лук (через терку или блендер); хлеба (замочить в молоке и отжать); яйцо; ч.л соль (с горкой); ч.л чёрный молотый перец; ч.л паприка сладкая; ч.л чеснок порошок; ч.л прованские травы; Начинка:; яйца (отварить в крутую и нарезать на кубики); лук свежий (только пёрышки нарезать); ч.л перец чёрный молотый; Сыр (тёртый, твёрдых сортов); Для корочки:; с.л кетчуп (с горкой)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Diana

Ингредиенты

Фарш (свиной-говяжий) 500 г.

лук (через терку или блендер) 1

хлеба (замочить в молоке и отжать) 2 куска

яйцо 1

ч.л соль (с горкой) 1

ч.л чёрный молотый перец 1/2

ч.л паприка сладкая 1

ч.л чеснок порошок 1/2

ч.л прованские травы 1

Начинка:

яйца (отварить в крутую и нарезать на кубики) 2

лук свежий (только пёрышки нарезать) 1

ч.л перец чёрный молотый 1/2

Сыр (тёртый, твёрдых сортов) 100 г.

Для корочки:

с.л кетчуп (с горкой) 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Добавить все ингредиенты для рулета в фарш и перемешать очень хорошо. На пергаменной бумаги раскладываем фарш в прямоугольник. Смешиваем все ингредиенты, кроме сыра,для начинки. На поверхности фарша кладём сперва сыр потом всю остальную начинку. Заворачиваем фарша в пергамент как конфетку и отправляем в духовку на 190°C около 40’. Вынимаем открывшем пергамент и смазываем рулет с кетчупом. Отправляем ещё на 10’ чтоб подрумянился. Приятного аппетита!

...