Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинский пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniela Sandu
#осетинскийпирог #пирогсвишней
8 порций
Ингредиенты
- мука 300 г
- молоко 150 мл
- растительное масло 30 мл
- сухие дрожжи 8 г
- сахар 40 г
- соль 1/2 ч.л.
- вишня 300 г
- масло сливочное 30 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить 20 г сахара и дрожжи, оставьте в тепле до появления пеной шапочки.
2
Просеять муку, потом добавить соль и растительное масло.
3
Влить опару и заместить мягкое тесто. Оставить отдыхать в тёплое место на 1-1,5 часа, до увеличения в объёме в 2-3 раза.
4
Разделить тесто пополам. Раскатать лепёшки чуть больше чем диаметр формы (у меня примерно 30 см.).
5
Разложить вишни, посыпать сахаром и накрыть второй лепёшкой.
6
Скрепить стыки и продавить отверстие по центру для выхода пара.
7
Выпекать около 30 мин. при 180°С.
Горячий пирог смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
