
Котлеты без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- чечевица 300 гр
- рис (отварной) 300 гр
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 5 зуб
- мускатный орех 1 ч. л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый 1/2 ч. л.
- растительное масло для жарки
- для украшения:
- лист салата
- салат из капусты
- соус терияки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чечевицу промыть и залить крутым кипятком. Накрыть и оставить на 2 часа.
2
Чеснок и лук очистить. Лук порезать произвольно.
3
Погружным блендером измельчить чечевицу, лук и чеснок.
4
Рис предварительно отварить. Специи и рис добавить в массу и соединить.
5
Затем формируем котлеты.
6
Котлеты обжарить на сковороде с двух сторон. Котлеты выложить на салфетки.
7
Готовые котлеты подавать порционно. Котлету кладём на лист салата. Затем салат и соус.



4.931058
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями