Шарлотка

Name: Шарлотка
Ingredients: яйца; сахара; муки; соды, гашеная уксусом либо 1 ч. ложка разрыхлителя; средних яблок (лучше кисленьких); ванилина; Сливочное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Это самый простой рецепт шарлотки, с которым справится любая начинающая хозяйка👌 ❗...

Ингредиенты

яйца 3

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

соды, гашеная уксусом либо 1 ч. ложка разрыхлителя 1 ч. ложка

средних яблок (лучше кисленьких) 5

ванилина 1 пакетик

Сливочное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить либо миксером либо венчиком.

Добавить сахар. Взбить.

Добавить муку. Перемешать. Тесто должно получиться однородное.

В столовую ложку высыпаем чайную ложку соды, добавляем уксус, перемешиваем (гасим) и выливаем в тесто. Перемешиваем. ЛИБО. В тесто добавляете чайную ложку разрыхлителя.

Добавляем ванилин. Тесто готово.

Яблоки режем произвольно. Я режу яблоко на пополам и еще на половинки. Часть яблок выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, заливаем половинкой теста, далее снова яблоки и затем оставшаяся часть теста.

Отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 180 градусов. Но рекомендую ориентироваться именно на вашу духовку.

Готовую шарлотку остудить и подавать к столу. Я же предпочитаю полить шарлотку сгущенным молоком.

...