Вкусный пасхальный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лукошко Рецептов
3,5 часа
2
Ингредиенты
- Опара
- Молоко 100 мл
- Сухие дрожжи 2 ч. л
- Сахар 1 ст. л
- Пшеничная просеянная мука 60 г
- Тесто
- Пшеничная просеянная мука 450 г
- Сахар 60 г
- Ванильный сахар 1 ч. л
- Мускатный орех щепотка
- Растопленное сливочное масло 120 г
- Яйца 3 шт
- Соль 1 ч. л
- Изюм 35 г
- Цукаты 35 г
- Глазурь
- Сахарная пудра 150 г
- Белок 1 шт
- Лимонный сок 1 ч. л
- Кондитерская посыпка
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Приготовить опару: в теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и муку, перемешать. Оставить на 30 минут.
2
Затем добавить сахар, ванильный сахар, мускатный орех, соль, сливочное масло, яйца, цукаты и изюм.
3
Ввести муку и замесить мягкое тесто. Переложить тесто в миску, накрыть полотенцем и убрать на расстойку в теплое место на 1,5 часа.
4
Готовое тесто обмять и выложить форму смазанную сливочным маслом. Накрыть плёнкой и дать снова подняться оставить на 30 минут. Выпекать кулич в разогретой до 180°С духовке 1 час.
5
Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
6
Остывший кулич покрыть глазурью и украсить кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!