Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожно-шоколадный пирог

Name: Творожно-шоколадный пирог
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 2
Ingredients: Шоколада; Сахара + 4 ст. л. для творожной начинки; Муки; Яиц + 2 шт для творожной начинки; Ванилина + 2 ч. л. для творожной начинки; Сливочного масла; Какао-порошка; Разрыхлителя; Соли; Творога

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nastena- Slastena

#меню #десерты #пирог #творог #шоколад #выпечка

1,5 ч

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

151 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шоколада 200 г
Сахара + 4 ст. л. для творожной начинки 200 г
Муки 200 г
Яиц + 2 шт для творожной начинки 4 шт.
Ванилина + 2 ч. л. для творожной начинки 2 ч. л.
Сливочного масла 200 г
Какао-порошка 3 ст. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Соли 1 щеп.
Творога 600 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление шоколадного теста: 1. Шоколад поломать на кусочки и наполовину растопить в микроволновке (2 раза по 20 сек). Потом добавить сливочное масло и растопить до жидкой массы (2-3 раза по 15 сек).

Яйца взбить с сахаром и солью до белой густой массы (4-5 мин).

К шоколаду добавить взбитые яйца и хорошенько перемешать.

Муку и разрыхлитель просеять через сито. Добавить какао порошок и ванилин. Перемешать.

Приготовление творожного слоя: Размять вилкой творог, добавить сахар и хорошенько перемешать.

Добавить яйцо и ванилин, хорошенько перемешать вилкой или венчиком.

Форму смазать растительным маслом и слоями выложить шоколадное тесто и творожную массу. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180° на 1 час (+-10 мин). Проверять на готовность зубочисткой.

...