
Булочки со сметанной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Как пух!!! С нежной сметанной начинкой .Вкус детства.
#меню
1 ч 20 мин
11 шт
Ингредиенты
- Молока 220 мл
- Сухих дрожжей 7 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла 70 г
- Сахара 80 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Муки 450 +/- гр
- Крем:
- Сметаны 250 г
- Сахара 50 гр (по вкусу)
- Кукурузного крахмала 30 г
- Ваниль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовим дрожжевое тесто, уберем его на 1 час в теплое место до увеличения в объеме вдвое.
2
Разделим тесто на 11 частей. Скатаем шарики и оставим на 20 минут для расстойки.
3
Смажем дно стакана растительным маслом и сформируем ватрушку.
4
Смажем булочки желтком.
5
Для сметанного крема смешаем все ингредиенты и разложим по булочкам.
Можно украсить посыпав маком.
6
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах -15-20 минут
Приятного аппетита!



4.871518
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями