
Булочки со сметанной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Как пух!!! С нежной сметанной начинкой .Вкус детства.
#меню
1 ч 20 мин
11 шт
Ингредиенты
- молока 220 мл
- сухих дрожжей 7 гр
- яйцо 1
- сливочного масла 70 гр
- сахара 80 гр
- соли 0.5 ч.л
- муки 450 +/- гр
- Крем:
- сметаны 250 гр
- сахара 50 гр (по вкусу)
- кукурузного крахмала 30 гр
- ваниль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовим дрожжевое тесто, уберем его на 1 час в теплое место до увеличения в объеме вдвое.
2
Разделим тесто на 11 частей. Скатаем шарики и оставим на 20 минут для расстойки.
3
Смажем дно стакана растительным маслом и сформируем ватрушку.
4
Смажем булочки желтком.
5
Для сметанного крема смешаем все ингредиенты и разложим по булочкам.
Можно украсить посыпав маком.
6
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах -15-20 минут
Приятного аппетита!



4.871518
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями