Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в духовке в лимонном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Федоров
1 ч 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- Соль 1 ст.л
- Черный молотый перец 2 ч.л
- Кориандр 2 ч.л
- Кинза 2 ч.л
- Паприка сладкая
- Приправа к мясу Узбекистан
- лимона 2
- мандарина 2
- Соус
- лимон 1
- меда с горкой 1 ч.л.
- горчица французская 2 ч.л.
- воды теплой 50-70 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свинину моем и высушиваем бумажным полотенцем...
2
Делаем глубокие надрезы не дорезаем до конца...
3
Солим, добавляем все специи, аккуратно втираем...
4
Нарезаем тонкими ломтиками мандарины и 1 лимон...
5
Укладываем ломтики в каждый надрез, лимон и мандарин...
6
Делаем соус: 2-ой лимон выдавливаем в миску, добавляем теплую воду и добавляем густой мед, затем, хорошенько размешиваем, чтобы мед растворился и добавляем горчицу...
7
На противень, укладываем фольгу, смазываем немного подсолнечным маслом и укладываем свинину...
8
Сверху чайной ложкой поливаем соусом стараясь залить в наши надрезы!
9
Ставим в разогретую духовку 200°на 1 час, затем вынимаем, раскрываем фольгу и на 15 мин ставим обратно! затем достаем и очень вкусное, мясное блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
