Александрийское тесто для куличей
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники
#тесто #александрийскоетесто
долго
3
Ингредиенты
- Мука 700 г
- Яйца 3 шт
- Дрожжи сухие 7 г
- Сахар 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Молоко 300 г
- чл Соль 1/2
- Ванилин 1 пакет
- ч.л Разрыхлитель 1
- ст.л Коньяк 2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим опару. Дрожжи растворяем в теплом молоке.
2
Яйца перемешиваем с сахаром деревянной лопаткой.
3
Вливаем молоко и перемешиваем.
4
Масло я растопила на водяной бане.
5
Добавляем в смесь. Это и будет наша опара. Ставим ее на 8 -12 часов в тепло.
6
Прошло 12 часов.
7
В опару добавляем соль. 2 ст.л коньяка.В муку разрыхлитель и ваниль. Просеиваем в опару и замешиваем тесто.
8
Я переложила муки. Тесто получилось гуще. Но выпечка с такого теста отменная!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921163
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!