Медово-овсяные пряники

Name: Медово-овсяные пряники
Yield: 5 порций
Ingredients: муки; овсяной муки; меда; соли; сахар; ванилин; Разрыхлитель или (сода через уксус); яйца + 3 желтка; маргарина или растительного масла; корица; Для глазури; яичных белка; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Лим

Супер пряники мягкие вкусные и подходят всем кто на диете и нет.

80 минут

5 порций

Ингредиенты

муки 200-250 гр

овсяной муки 150-200 гр

меда 1 ст.ложка

соли Щепотка

сахар 1 ст.

ванилин 1-2 пакетика

Разрыхлитель или (сода через уксус)

яйца + 3 желтка 3

маргарина или растительного масла 100-200 гр

корица на кончике ножа

Для глазури

яичных белка 3

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца до пены, отдельно мед, сахар, масло смешать и подогреть до 30°С, добавить ванилин, корицу, разрыхлитель или (соду через уксус), овсяную муку все перемешать, влить взбитые яйца еще раз перемешать постепенно добавлять муку и размешивать тесто не сильно густое чтобы не прилипало к рукам.

Смазать растительным маслом руки и начать катать небольшие шарики. Выложить на противень с смазанной пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 180° - 200°С 20-30 минут.

Глазурь. Яичные белки взбить до пены постепенно добавлять сахарную пудру.

Ещё теплые пряники обмазать глазурью и выложить на тарелку остудить. Приятного аппетита!

...