Жареная мойва
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#рыба. Купила крупную мойву и с удовольствием провели ужин.
Ингредиенты
- мойвы 600 гр
- растительное масло
- сливочного масла 20-30 гр
- соль, перец чёрный по вкусу
- мука для панировки
- луковица
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хотела показать лайфхак от повара Лазерзона, но выбрала неудачную сковороду и в результате просто обжарила мойву на растительном масле. Но сначала мойву помыла, не очищала. Поперчила, посолила и обваляла в муке
2
Лайфхак в том, чтобы каждую рыбешку через голову насадить на деревянную шпажку.
3
Жарим на смеси растительного и сливочного масла на сковороде с Антипригарным покрытием. Иначе, приклеится все к сковороде как у меня (на старой). Фокус в переворачивании рыбы с помощью шпажки.
4
Пришлось дожарить на нормальной сковороде с луком. Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Пожалели,что мало купили мойвы,очень вкусная проучилась
27 апреля 2021 г.
Ответить
Да вкусная рыбка! Но она как то исчезла с прилавков!❤️👍💯
27 апреля 2021 г.
Ответить
Это точно, скоро до красной рыбы достигнет!❤️👍😋💯💐
30 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!