
Хачапури по-аджарски ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Очень сытный хачапури и вкусный хотя и пп.
30 мин.
2 порции
2
Ингредиенты
- творога 200 гр
- яйцо (белок) 1
- рисовой муки 50 гр
- соли Щепотка
- сулугуни 50 гр
- желток в каждый хачапури 1
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
К белку добавить творог и хорошо размять вилкой. Высыпать муку, соль и замесить тесто. На застеленный хорошим пергаментом противень, чтобы хачапури не прилип к пергаменту, если вы не уверены в своей бумаге, тогда немного смажьте. Формируем лодочки, центр накалываем вилкой, смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 180 гр на 20 мин. Далее достаём, кладём натертый на крупной терке сулугини, делаем небольшое углубление и выливаем в него желток.
2
3
4
Ставим в духовку ещё на 5 -10 мин. до расплавления сыра. Все, хачапури готов, достаём и сразу подаём, отламываем кусочек и макаем его в желток. Очень вкусный получается хачапури и без вреда для фигуры.



4.881470
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)