⚜️«Печеньки творожные гусиные лапки». Супер - мега простой рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
И снова для любителей творога - простой и вкусный рецепт творожного печенья. Такое...
30 минут
На 4 порции
7
Ингредиенты
- гр творога 5-9% жирности 200-250
- соды пищевой 1 щепотка
- соли 1 щепотка
- гр сахара + 100 гр для обсыпки 150
- гр муки + для работы с тестом (сколько возьмёт) 250
- гр сливочного масла (или оливковое 2 ст.л.) 70
- яйцо куриное (можно без яиц) 1
- ванильного сахара 1 пакет
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты. Яйцо смешиваем с сахаром, солью, ванилькой и растопленным сливочным маслом. У меня сливочного масла не оказалось, я использовала оливковое. Но рекомендую именно сливочное, так вкуснее.
2
К полученной массе добавляем творог. Вводим частями просеянную муку, добавляем щепотку соды, вымешиваем тесто. Тесто не забиваем. Оно должно быть мягким и совсем немного липнуть к рукам. Полученное тесто убираем в холодильник на 30 минут отдохнуть.
3
Чтобы с тестом было удобно работать, обильно присыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки. Как на фото. В отдельную тарелку насыпаем сахар для обсыпки.
4
Формируем «гусиные лапки». Для этого обмакиваем кружок теста в сахар, но только с одной стороны. Далее складываем напополам, и ещё раз складываем тесто так, чтобы получился треугольник.
5
Противень застилаем пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Выкладываем печенье стороной с сахаром вверх. Выпекаем печенье 15 - 20 минут, в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.
6
Печенье готово. Приятного чаепития. И готовьте с любовью. 💛
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941001
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Наталья Марченко
оставил(а)
Просто, быстро, вкусно!!! Спасибо за кулинарное вдохновение!!!
12 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!