
Ленивый штрудель с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кветинская
#готовим_быстро #готовим_вкусно #вкусноибыстро #мама_готовит #выпечка #к_чаю...
50 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Яблока 3-4
- Сахара 2 ст. л.
- Ванилин
- Сливочного масла 90 г
- Горького шоколада 50 г
- Слоеного теста 450 г
- Сахарной пудры 2-3 ложки
- Желток 1
- По желанию корица
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яблоки почистить и нарезать кубиками.
2
50 г сливочного масла растопить в сковороде и добавить яблоки, сахар и ванилин.
3
Карамелизуем до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость. Постоянно помешиваем.
4
Тесто раскатать, смазать сливочным маслом (40 г) и посыпать тёртым шоколадом (оставить немного на верх) и равномерно выложить яблоки, можно добавить корицу. Скрутить рулетик. Выложить на смазанную растительным маслом бумагу для выпечки, смазать желтком и посыпать оставшимся шоколадом.
5
Выпекать 30-40 минут в духовке при 190 градусах до умопомрачительного аромата и красивого румянца.
6
Готовый рулетик посыпать сахарной пудрой.



4.94956
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями