Куриная отбивная в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Савельева
Однажды попробовала у своей бабушки и очень захотелось повторить.
1 час
Ингредиенты
- Куриное филе 900 гр
- воды 500 мл
- сметаны 2 столовые ложки
- муки 1 столовая ложка с горкой
- укропа Небольшой пучок
- Соль/перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и отбить. Посолить/поперчить.
2
Обвалять кусочки с двух сторон в муке и обжарить.
3
Пока жарится мясо, сделаем соус. На 500 мл добавляем 2 столовые ложки Сметаны, одна столовая ложка муки, мелко нарезанный укроп и соль/перец. Все перемешиваем до однородной консистенции.
4
После того как обжарили мясо, в этом же масле делаем подлив. Немного остывает Сковорода, туда выливаем ранее сделанный соус, на среднем огне доводи до кипения и выкладываем наши отбивные. Через 3 минуты выключаем плиту и готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!