Корн-доги

Name: Корн-доги
Yield: 16 порций
Ingredients: сосисок; пшеничной муки; кукурузной муки; паприки молотой; яйцо; сахара; соли; разрыхлителя; молока; растительного масла без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Поршина 👩‍🌾

16 порций

Ингредиенты

сосисок 8

пшеничной муки 80 г

кукурузной муки 80

паприки молотой 1 ст.л.

яйцо 1

сахара 1 ст.л.

соли 0,5 ч.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

молока 150 мл или больше

растительного масла без запаха 350 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все сухие ингредиенты, затем добавить молоко и яйцо. Хорошо перемешать. Если тесто слишком густое, добавить ещё молока. Должно получиться довольно густое тягучее тесто.

Сосиски разрезать пополам, нанизываем на шпажки. Разогреть растительное масло в сотейнике, но чтоб не очень горячее было. У меня стояло масло на маленьком огне.

Обмакнуть каждую сосиску полностью в тесте и положить в горячее масло, жарить партиями со всех сторон. Выложить на салфетки. Подавать с любимым соусом или кетчупом. Приятного аппетита))).