Корн-доги

Name: Корн-доги
Yield: 16 порций
Ingredients: сосисок; пшеничной муки; кукурузной муки; паприки молотой; яйцо; сахара; соли; разрыхлителя; молока; растительного масла без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Поршина 👩‍🌾

16 порций

Ингредиенты

сосисок 8
пшеничной муки 80 г
кукурузной муки 80
паприки молотой 1 ст.л.
яйцо 1
сахара 1 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
разрыхлителя 1 ч.л.
молока 150 мл или больше
растительного масла без запаха 350 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать все сухие ингредиенты, затем добавить молоко и яйцо. Хорошо перемешать. Если тесто слишком густое, добавить ещё молока. Должно получиться довольно густое тягучее тесто.

Сосиски разрезать пополам, нанизываем на шпажки. Разогреть растительное масло в сотейнике, но чтоб не очень горячее было. У меня стояло масло на маленьком огне.

Обмакнуть каждую сосиску полностью в тесте и положить в горячее масло, жарить партиями со всех сторон. Выложить на салфетки. Подавать с любимым соусом или кетчупом. Приятного аппетита))).