1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкусный батон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoria Nagaev
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
46 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Опара:
- Молоко 125 мл
- Мука 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Живые дрожжи 10 г
- Тесто:
- Молоко 125 мл
- Мука 400-450 г
- Сливочное масло 60 г
- Соль 1 ч. л.
- Опара
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить опару, половину молока соединить с дрожжами, сахаром и мукой. Все перемешать и поставить в тёплое место на 15-20 минут.
2
После соединяем остаток муки, с солью, опарой, второй частью молока и добавляем растопленное сливочное масло, замешиваем тесто. Убираем в тёплое место на 1 - 1.5 часа.
3
Когда тесто поднялось, выкладываем, разминаем,раскатываем в пласт и затем, сворачиваем пласт в рулет, закрепляем все края, формируем батон, делаем не большие надрезы по всему батону, даём ещё раз настоятся 10-15 минут. Смазываем молоком и ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 25-30 минут.
4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
5
Заходите на Инстаграм Viktoriianagaev
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
