Пирог "Орешек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Роберг
Всем кто любит выпечку с орехами рекомендую, простой, несложный в приготовлении пирог...
на форму 24 см.
Ингредиенты
муки 250 гр.
сливочного масла 100 гр.
сахара 125 гр.
сметаны (жирность 15-20%) 200 гр.
яйца 3 шт.
разрыхлителя 1 ч. л. с горкой
соды 1 ч. л.
ванилин
Ореховая прослойка
грецких орехов 170 гр.
сахара 100 гр.
сливочного масла 50 гр.
корицы 0,5 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить орехи и порубить в среднюю крошку.
2
В миску с порубленными орехами добавить сахар, пол чайной ложки корицы и холодное сливочное масло кусочками.
3
Всё перетереть в крошку руками и отставить пока в сторону.
4
В отдельной посуде взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром и постепенно по одному добавить три яйца.
5
В масляно- яичную смесь добавить сметану и соду и все тщательно взбить.
6
В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель и ванилин, перемешать.
7
Частями добавляем муку в жидкую основу и на низких оборотах миксера перемешиваем.
8
Заранее разогреть духовку до 180 градусов.
9
Дно формы застилаем пекарской бумагой, борта смазываем маслом и присыпаем мукой.
10
Половину теста выливаем в подготовленную форму, сверху выкладываем половину ореховой начинки и аккуратно разравниваем.
11
Сверху выливаем вторую половину теста и на неё оставшуюся ореховую начинку.
12
Ставим выпекаться в духовку при 180 градусах 40-45 мин.
13
По окончанию выпечки даем немного остыть и вынимаем из формы. Приятного аппетита!
4.931028
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!