1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрое жаркое на молоке из курицы с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#детектив
50 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- Куриные бедра 900 г
- Картофель 2 кг
- Репчатый лук 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Молоко 400 мл
- Соль по вкусу
- Свежемолотая смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Бедра порубить на куски. Выложить в казан или сотейник. Посолить, посыпать перцем. Обжаривать помешивая на сильном огне в течение 15 минут до румяной корочки. Добавить натертую морковь и порезанный лук. Жарить ещё в течение 5 минут. Очищенный и порезанный картофель в сыпать к мясу и перемешать. Накрыть посуду крышкой и не убавляя огня парить жаркое в течение 20 минут, изредка помешивая.
2
Влить молоко. Посолить, перемешать. Продолжить готовку под крышкой на том же уровне огня ещё 10 минут. За 5 минут до окончания приготовления, добавить зелень. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
