Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лаваш с начинкой из говяжьего фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#люблю #Москва #лаваш #лаваш_с_начинкой Легко и быстро можно приготовить это блюдо!
1 час
3-4 порции
5
Ингредиенты
- ! лист лаваша
- мясо говядины (отварное) 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- соль
- яйцо куриное 2 шт.
- растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо отварить и пропустить в мясорубке.
2
Лук нарезать и пассеровать на растительном масле до румяности.
3
Соединить мясо и лук, перемешать. Посолить.
4
Лаваш разрезать на квадраты (приблизительно 15х15). На каждый кусок лаваша положить по 2 ст.л. фарша и свернуть трубочкой (рулетом), а потом слегка нажать рукой.
5
Два яйца вылить в удлинённую посуду и взбить слегка вилкой. Каждый рулетик обмакнуть в яичную смесь со всех сторон.
6
На растительном масле обжарить рулетики с фаршем с обеих сторон. Очень хорошо получается, если жарить на квадратной сковороде-гриле. Но можно и на обычной сковороде.
7
Готовые рулетики можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
