Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#люблю #Тюмень
#дети
Ужин, перекус, в дорогу или на пикник. Очень вкусно и просто в...
22-24 штуки
Ингредиенты
- слоёного бездрожжевого теста 500 гр
- фарша (у меня из индейки) 300 гр
- маленький кабачок 1
- луковица 1
- небольшая морковь 1
- яйцо 1
- адыгейского сыра 50 гр
- куркумы 1 ч.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке. Сложить в сковороду, посолить, добавить масло и тушить на среднем огне 5 минут. Убрать с огня.
2
Кабачок и сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко порезать, сложить все в миску. Добавить фарш, куркуму, яйцо и поджарку, посолить и хорошо вымещать руками до однородной массы. Чем лучше будет замешана начинка, тем лучше сочнее она будет и соки не вытекут.
3
Тесто немного раскатать и поделить на два равных пласта. Начинку разделить на две равные части, скатать колбаски по длине широкой стороны пласта теста. Положить колбаску на край теста и свернуть в рулет. Порезать на кусочки размером в 1 см. Разложить на противень застеленный ковриком. Выпекать в разогретой духовке при t 190 С 30-35 минут, до золотистого цвета.
4
Достать из духовки и дать отдохнуть пару минут.
Подаём с соусом.
Очень вкусно с абрикосовым чатни, рецептом уже поделилась 😉
5
#Приятногоаппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
