Гороховый крем-суп! 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cooking with Love
Готовится очень легко и быстро а съедается ещё быстрее!
40 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Горох 500 г
- Вода (столько, чтобы покрыла горох на 4-5 см)
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное (для обжарки) 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Горох промываем, заливаем водой и ставим на плиту на 15 мин.
2
Займёмся овощами: морковь, лук моем, чистим и четвертуем (я порезала помельче, чтобы - быстрее сварилось).Когда горох станет мягким, но еще не рассыпчатым, загружаем в кастрюлю морковь и лук на 20 мин. Солим, добавляем специи (у меня универсальный микс приправ с южного рынка).
3
Пришло время воспользоваться чудо агрегатом, именуемым блендером:) пюрируем.
4
Вуаля готова. Можно подать с чем угодно, на ваш вкус.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!