Закусочный пирог из лаваша на сковороде

Закусочный пирог из лаваша на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ershovichkoff
#люблю #СанктПетербург
30 минут
4 порции
8

Ингредиенты

лаваш армянский
яйца 3
молока или сливок 3 столовых ложки
соли щепотка
мяса запечённого/жаренного или тушёного 300 грамм
огурец 1 шт
сыра 100 гр
сырный соус готовый
соус барбекю
укропа Пучок
помидорки черри 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лаваш 2 листа вырезаем по диаметру сковороды. 3 яйца взбиваем в пену с солью и тремя столовыми ложками молока или сливок. Режем кусочками жаренное/тушёное или запечённое мясо. У меня говядина. Можно взять и курицу и индейку. Трем сыр на тёрке. Отдельно трем огурец. Мелко режем укроп. Соус сырный. Соус барбекю. Сладкие черри режем пополам.
2
Теперь делаем всё максимально быстро. На дно разогретой сковороде выливаем часть яичной смеси. Накрываем лавашом. Выкладываем мясо, тертый огурец и делаем сеточку из сырного и барбекю соусов. Накрывает вторым листом лаваша. Заливаем остатками яичной смеси и переворачиваем. Сверху посыпаем сыром и укропом.
3
Как только сыр подплавится, снимаем с огня и выкладываем на тарелку. Разрезаем ножом для пиццы на 4 части и выкладываем сверху помидорки. Бон аппетит♥️.
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо большое за замечательный рецепт. Получилось очень вкусно и сытно. И достаточно быстро.
8 июня 2021 г.
Ответить
Спасибо Вам за теплые слова☺️
8 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!