1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закусочный пирог из лаваша на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ershovichkoff
#люблю #СанктПетербург
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Лаваш армянский
- Яйца 3
- Молока или сливок 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Мяса запечённого/жаренного или тушёного 300 г
- Огурец 1 шт.
- Сыра 100 г
- Сырный соус готовый
- Соус барбекю
- Укропа 1 пуч.
- Помидорки черри 3
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лаваш 2 листа вырезаем по диаметру сковороды.
3 яйца взбиваем в пену с солью и тремя столовыми ложками молока или сливок.
Режем кусочками жаренное/тушёное или запечённое мясо. У меня говядина. Можно взять и курицу и индейку.
Трем сыр на тёрке.
Отдельно трем огурец.
Мелко режем укроп.
Соус сырный. Соус барбекю.
Сладкие черри режем пополам.
2
Теперь делаем всё максимально быстро. На дно разогретой сковороде выливаем часть яичной смеси. Накрываем лавашом. Выкладываем мясо, тертый огурец и делаем сеточку из сырного и барбекю соусов. Накрывает вторым листом лаваша. Заливаем остатками яичной смеси и переворачиваем. Сверху посыпаем сыром и укропом.
3
Как только сыр подплавится, снимаем с огня и выкладываем на тарелку. Разрезаем ножом для пиццы на 4 части и выкладываем сверху помидорки.
Бон аппетит♥️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99590
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
