Холодная закуска из куриных желудков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Холодная закуска из куриных желудков "по-корейски". Очень вкусное блюдо и на...
4 часа
4 порции
Ингредиенты
- - куриные желудки 500-600 гр
- - репчатый лук 2 шт.
- - сладкий перец 1 шт
- - острый перец 0,5-1 шт.
- - чеснок 3-4 зубчика
- - укроп 1/2 пучка
- Для маринада:
- - уксус (бальзамический или винный) 2-3 ст.л.
- - соевый соус 2 ст.л.
- - растительное масло 30 мл
- - сахар 0,5 ч.л.
- - молотый кориандр 0,5 ч.л.
- - перец черный молотый 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желудочки промыть, убирать все лишнее, отварить до готовности.
2
Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать 15-20 минут.
3
Желудочки порезать соломкой. Перцы также порезать соломкой.
4
Укроп и чеснок мелко измельчить.
5
Приготовить маринад.
6
Всё сложить в глубокую тарелку, заправить маринадом и хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
7
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!