1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Греческий пирог "Улитка" из теста фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окрылённая Яна
#греческийпирог #пирогулитка
Ингредиенты
- Тесто фило 8 пластов
- Творог весовой 400 грамм
- Сметана 3 столовые ложки
- Яйцо 2 штуки
- Сыр 150 грамм
- Зелёный лук 2 пучка
- Соль щепотка
- Сливочное масло (растопить) 50 грамм
- Мак и кунжут - для посыпки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для начинки смешать творог, сметану, одно яйцо, натереть сыр на крупной тёрке добавить туда же. Посолить, нашинковать лук и отправить в творожную массу. Начинка готова.
2
Тесто разморозить как указано на упаковке.
Один лист смазать растопленным сливочным маслом. Выложить на него второй лист. По краю теста распределить начинку и свернуть в рулет. Сделать 4 таких рулета.
3
Свернуть первый рулет в улитку выложить в форму. Дальше обкладывать по кругу каждый рулет. Взбить яйцо полить сверху пирог и посыпать маком и кунжутом.
Выпекать на 180 градусах 40-50 минут.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
3
6
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
