Баклажаны и филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#летнееменю Быстрый и вкусный ПП ужин, на слайсах из баклажанов запекается маринованное...
35 минут
3 порции
2
Ингредиенты
- баклажана 2
- филе 300 грамм
- Помидоры черри 6 штук
- Для маринада:
- столовых ложки соевого соуса 3
- столовых ложки оливкового масла 2
- стол.ложка лимонного сока 1
- меда 1 чайная ложка
- дижонской горчицы 1 чайная ложка
- Соль, перец, паприка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе нарезать на 6 плоских кусочков, отбить, замариновать в смеси ингредиентов для маринада, оставить на 15 минут.
2
Баклажаны нарезать на слайсы, берём 6 штук и смазываем растительным или оливковым маслом и обжариваем на сухой сковороде до прозрачности.
3
Затем выкладываем на баклажаны маринованное филе, сверху кладём разрезанный на две части черри, выкладываем на противень. Сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Вера Шайдарова
оставил(а)
Очень вкусно, спасибо за рецепт. Только я сверху ещё сыр добавила
16 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!