avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный десерт с желатином и клубникой 🍓
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожный десерт с желатином и клубникой 🍓

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#летнееменю #десерт #вкуснота
30 минут

Ингредиенты

  • творога хорошего качества 200 г
  • сметаны 200 г
  • сахарной пудры 70 г
  • ванильного сахара 1 ч. л.
  • Клубника свежая
  • воды холодной 50 г
  • желатина (у меня быстрорастворимый) 7 г

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Желатин залить холодной водой и оставить на 5-10 минут для набухания. Как только желатин набухнет, поставить на средний огонь и при постоянном помешивании нагревать до полного растворения желатина. До кипения не доводить. Остудить.
2
Клубнику разрезать пополам.
3
Творог, сметану, пудру сахарную, ванильный сахар взбить в блендере до однородности.
4
Далее, добавить остывший желатин и слегка перемешать в блендере.
5
Половину творожной массы вылить в стеклянную ёмкость и убрать в морозильник на минут 5, чтобы желатин немного схватился. По истечении времени достать из морозилки, выложить клубнику (как вам удобно) поверх клубники вылить оставшуюся часть творожной массы и убрать в холодильник на пару часов. Готово!
6
Перед подачей верх украсить клубникой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями