Пирог на кефире с яблоками и черешней
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
#летнееменю Пирог из серии "проще простого"...
5 минут плюс 40 на выпечку
10 порций
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- муки 300 г
- яйца 2
- сахара 120 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли щепотка
- корицы 1/2 ч.л.
- сливочного масла или маргарина 50 г
- яблока 2
- черешни горсть
- сахарная пудра для обсыпки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В кефир добавить разрыхлитель и размешать, оставить для брожения. Масло растопить на слабом огне. В кефир вылить яйца, взболтать, добавить сахар, соль, корицу, масло. Все перемешать и добавить муку в три приема, перемешать до однородности. Тесто получается по густоте - как на оладьи.
2
Яблоки очистить от кожицы, удалить семена и нарезать ломтиками. Из черешни удалить косточки. Если черешня крупная, можно разрезать пополам.
3
В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на него яблоки ровным слоем, затем вторую половину теста, разровнять. Выложить черешню, слегка вдавив в тесто. Отправить в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.
4
Готовый пирог достать, посыпать сахарной пудрой. Можно подавать теплым к чаю или кофе. Можно холодным с молоком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!