avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные кабачки по-турецки
Фаршированные кабачки по-турецки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные кабачки по-турецки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
КБЖУ на 100 гр: - 8,7 гр белки; - 9,57 гр жиры; - 3,09 гр углеводы; - 135,63 ккал
45 мин

Ингредиенты

  • фарш 500 гр
  • кабачок 1 шт
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • помидорка 1 шт
  • сыр 100 гр
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Чёрный молотый перец

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Лук и морковь очистить, промыть водой, затем лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
2
В сковороду влить оливковое масло, поставить на огонь и разогреть. После чего выложить лук и обжарить. После того как лук станет золотистого цвета, добавить морковь и обжарить в течение 2 минут.
3
Фарш выложить в глубокую емкость, добавить зажарку из моркови и лука, соль и тщательно перемешать.
4
Кабачок промыть, очистить и нарезать кружочками толщиной в 3 см. После чего ложкой вынуть всю мякоть, так чтобы получились кольца из кабачка.
5
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на нее кольца из кабачка. Далее наполнить кольца фаршем.
6
Помидоры промыть, нарезать тонкими кольцами и выложить поверх фарша.
7
Сыр натереть на терке и посыпать сверху помидоры.
8
Включить духовку и разогреть до 180 градусов, после чего поставить противень с кабачками и запекать 45 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями