Лимонный пирог песочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сергеевна
Потрясающий пирог из песочного теста с лимонной начинкой - не приторный, не кислый, с...
120 мин
2 порции
Ингредиенты
- Маргарин 125 г
- Масло сливочное 125 г
- Яйцо 1 шт
- Желток яичный 1 шт
- Сметана 2 ст л
- Соль щепотка
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель теста или сода 1 ложка 1 пакет
- Ванилин
- Лимон 🍋 1 шт
- Крахмал
- Мука 500 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Масло, маргарин и сахар перебить в крошку (можно руками перетереть или с помощью комбайна) с мукой и разрыхлителем.
2
Добавить сметану, яйцо, желток, ванилин и соль.
3
Замесить пластичное тесто. Разделить пополам, завернуть в пакет и положить в холодильник, как минимум на 30-60 минут. Или часть убрать в морозилку.
4
Одну половинку раскатать и вырезать круг (моя форма диаметром 21 см). Из обрезков сделать полоски для верха пирога.
5
Приготовить начинку, перекрутив лимон через мясорубку или пробить его блендером с сахаром. Добавить крахмал и перемешать.
6
С помощью скалки перенести тесто в форму, посыпать крахмалом.
Выложить начинку на тесто и покрыть полосками.
7
Выпекать при 180 градусах около 35 минут.
8
Дать пирогу полностью остыть и нарезать на кусочки.
Наслаждайтесь!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!