Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор кира кира
Решила приготовить тирамису, не покупая печенье савоярди)
Ингредиенты
- Крем
- Маскарпоне 500 г
- яйца 4
- Сах.пудра 5 ст.ложек
- Ванилин
- Савоярди
- яйца 4
- Ванилин
- сахара 120 г
- муки 120 г
- соли щепотка
- Заварите кофе для пропитки, можно добавить коньяк
- Декор:
- какао
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Крем.1) Белки взбить до крепкой пены и добавить немного пудры. 2) Желтки хорошо взбить с пудрой.
3) Добавить маскарпоне в желтки.
4) Белки аккуратно вмешать лопаткой.
2
Печенье. 1) Яйца с сахаром взбить до бела.
2) Вмешать муку.
3) Выдавить при помощи кондитерского мешка на пергамент.
4) Посыпать сахарной пудрой.
5) Выпекать при 180• примерно 15 минут.
3
Сборка торта.1) Пропитанные кофе печеньки выкладывать чередуя с кремом. 2)Сверху посыпать какао. 3)Оставляем пропитаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
К тому же и просто,только я делала тонкий слой печенья,тут смотрите по вкусу
27 июня 2021 г.
Ответить
