Кабачковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Блюдо, которое отлично подойдет и на обед, и на праздничный стол.
Ингредиенты
- кабачок 1 шт (400 гр)
- яйца 2
- укропа 20 гр
- мука 100 гр
- соли 0.5 ч. л.
- Начинка
- шампиньоны 300 гр
- лук 1 шт
- сливочное масло 30 гр
- сыр 100 гр
- майонез 3 ст л
- чеснок 1-2 зуб.
- соль, перец по вкусу
- грецкие орехи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Натереть сыр. Майонез смешать с измельченным чесноком.
2
Кабачок натереть и посолить. Оставить на 10 минут. Добавить яйца, нарезанный укроп и муку. Хорошо перемешать.
3
Выложить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 200°С, минут 15.
4
Пока выпекается корж, пожарить грибы. На сливочном масле обжарить лук. Затем добавить тонко нарезанные шампиньоны. Посолить и поперчить.
5
Еще горячий, корж смазать майонезом с чесноком. Выложить неостывшие грибы и посыпать тёртым сыром.
6
Аккуратно свернуть рулет и завернуть в пищевую плёнку. Поставить в холодильник на 1 час.
7
Перед подачей смазать верх рулета майонезом и посыпать рубленными орехами. Приятного аппетита!
8
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада вашим фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98654
помогает этому автору
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо🤗💖
1 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!