Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с фруктовой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#летнеечаепитие Нежный бисквит с фруктовой начинкой дает пикантную нотку и кислинку -...
45 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 150 г
- Муки 200 г
- Кипятка 50 мл
- Какао 1 ст. л.
- Подсол. масла 50 мл
- Молока 1 ст. л.
- Начинка:
- Фруктового джема 300-400 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до ела. В массу при постоянном помешивании, постепенно добавить кипяток.
2
Муку добавить в несколько этапов, помешивая лопаткой
3
Отложить 2 ст.л теста. Добавить 1 ст.л какао и 1 ст.л молока. Перемешать. Переложить в кондитерский мешок с D =2 мм.
4
На противень выложить пергам. бумагу. Переложить тесто. Разравнять. Шоколадным тестом нарисовать спиральки и зубочисткой провести от центра за край. Получатся "звёздочки".
5
Выпекать при t=170°C время 20-25 мин. Готовое тесто переложить рисунком на влаж. полотенце и свернуть в рулет. Подождать до остывания.
6
Намазать на рулет подготовленный джем и свернуть. Обернуть в пищ. плёнку.
7
Положить в холодильник на час-два. Разрезать на порционные куски и подать на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
