1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить кушать. Надо полюбить сам процесс,...
1 ч 30 минут
8-10 порций
5
Ингредиенты
- Морковь 100 гр
- Лук 100 гр
- Картофель сырой 150 гр
- Манка 2 ст. л. (40 гр)
- Чеснок 2 зубчика
- Рис 100 гр
- Соль, перец, по вкусу
- Укроп, зеленой лук
- Рыба хек 600 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Я купила кубики хека. Разморозила на сите, чтоб лишняя вода стекла.
✏️Готовим рыбный фарш или берём готовый. Лучше приготовить самим😉 Делаем его в блендере или мясорубке.
✏️Лук, чеснок мелко измельчить в блендере. Картошку и морковь потереть на мелкой терке.
✏️Добавляем заранее отваренный рис. У меня круглозерный. Промыла и от варила до полуготовности в подсоленной воде. После варки снова промыла.
✏️Солим, перчим. Мелко режем зеленой лук с укропом. Все соединяем.
✏
2
✏️Добавляем манку. У меня 2 ст. л., но если фарш очень жидкий получается у вас, то добавьте чуть больше. Перемешиваем. Даём манке набухнуть 10-15 минут.
✏️Перекладываем массу в форму смазанную растительным маслом.
✏️Выпекаем при 180 примерно 1-1,2 часа. Остужаем. Ангела за трапезой. 😇
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
