Выпечка Пирог

Пирог с абрикосами и черникой (не ПП)

Name: Пирог с абрикосами и черникой (не ПП)
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Яйца; Муки пшеничной; Разрыхлителя; Кефира; Сахара; Растительного масла; по вкусу соль и ванилин; гр.Абрикосы, черника и т. д

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#летнеечаепитие #пирог #выпечка

около 1 часа

8-10 порций

Ингредиенты

Яйца 3

Муки пшеничной 300 гр.

Разрыхлителя 7 гр.

Кефира 150 гр.

Сахара 200 гр.

Растительного масла 120 мл.

по вкусу соль и ванилин

гр.Абрикосы, черника и т. д 400-500

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца до пышности, добавить сахар, еще раз взбить. Добавить-кефир, растительное масло, перемешать. Можно миксером на малых оборотах.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, соль. Перемешать, тесто получится жидкое. Абрикосы помыть разделить на половинки. Подготовить чернику.

Мелкие ягоды можно сразу добавить в тесто, и залить таким тестом половинки абрикосов. Можете взять что то одно, или абрикосы или чернику)). Можно выложить ягоды сверху, но учтите, что тесто сильно поднимается! Выпекать 50-60 мин при t 180 °С. Диаметр моей формы 24 см. Готовый пирожок посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита🥰.