
Радужная форель в чесночном кляре с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пашкевич
#летнееменю
1 час
8 порций
Ингредиенты
- Форель 1 кг
- Чеснок 2 головки
- Сырых яйца 2
- Соль по вкусу
- Муки Полстакана
- Замороженная брокколи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Брокколи обжариваем на сковороде, чуть присолив, до готовности.
2
Форель чистим, моем, нарезаем порционными кусками.
3
Взбиваем яйца, добавляем муку, пропущенный через чесночницу чеснок, тщательно перемешиваем.
4
Куски форели обмакиваем в кляр, жарим в масле на хорошо разогретой сковороде, аккуратно переворачивая.
5
Подаём с брокколи, приятного аппетита!



4.95878
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями