Помидоры кусочками с луком

Name: Помидоры кусочками с луком
Ingredients: - помидоры; - репчатый лук; На 1 л. банку; лавровый лист; перец горошком; Маринад: на 1 л воды; соли; сахара; 9% уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#урожай Помидоры, замаринованные дольками, получаются не хуже заготовленных целиком...

Ингредиенты

- помидоры 1 кг
- репчатый лук 3 шт.
На 1 л. банку
лавровый лист 1
перец горошком штук 10
Маринад: на 1 л воды
соли 1 ст.л.
сахара 3 ст.л.
9% уксуса 5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для этого рецепта нам понадобятся мясистые помидоры. И хороший способ пристроить крупные помидоры.Помидоры разрезаем на 2 или 4 части. Лук нарезаем кольцами.

В литровую банку на дно кладем лавровый лист, перец горошком штук, луковицу и укладываем помидоры.

Готовим маринад: ставим воду на огонь, добавляем соль, сахар. Когда вода закипит вливаем уксус. Горячим маринадом заливаем наши помидоры. Накрываем крышками и стерилизуем 5 минут. Вода должна медленно кипеть, а не бурлить. Лучше ставить в теплую воду, так как маринад заливали горячим и банки прогрелись. Остывать ставим под "шубу". Удачных заготовок!!!!

...