Летние котлеты с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пыркова -> Амбассадор
Ингредиенты
Фарш 400 гр
Морковь 1 шт
Лук 3 шт
Кабачок 1 шт
Яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натереть кабачок на тёрке, морковь. Добавить фарш, мелко нарезать лук.
2
3
Добавить хмелли-сунелли, соль, яйцо. Перемешать. Должна получится как густая сметана.
4
Формируем котлеты и сразу отправляем на сковороду. Жарим с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю.
5
Добавляем немного воды и тушим на медленном огне.
6
Приятного аппетита.
4.91312
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Добрый день, Анна! Очень аппетитно выглядят котлетки. Но я немного не поняла- масса получается как густая сметана, а как из неё формировать котлеты?
14 июля 2021 г.
Ответить
Просто кабачки не отжимать. И когда добавить яйцо, то они жидковатые получатся. Котлеты слепятся, но их надо сразу на сковороду ложить раскалённую
14 июля 2021 г.
Ответить
Ааа, поняла. Спасибо, большое, Анна, что объяснили.
14 июля 2021 г.
Ответить
Надеюсь вам понравятся ☺️
14 июля 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!