Баклажаны с чесноком и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Баклажаны с чесноком и орехами, это пикантная закуска, которая украсит ваш стол в...
39
Ингредиенты
баклажана 2
молотые грецкие орехи 3-4 ст.л
сметана 3 ст.л
чеснока 1-2 зубчик
кинзы, петрушки Пучок
Масло для жарки
Соль по вкусу
Кунжут для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны промыть, очистить от кожуры и нарезать в пластинки средней толщины. Посолить и дать стечь горечи.
2
Сметану перемешать с орехами, рубленой зеленью, добавить чеснок измельчённый и немного соли(на вкус)
3
Баклажаны промокнуть салфеткой и слегка обжарить с обеих сторон. Выложить на салфетки, чтобы убрать лишний жир
4
На ломтик баклажана намазать начинку и завернуть в рулетик. Поставить в холодильник на час.
5
Перед подачей можно посыпать измельчённой зеленью, орехами, кунжутом. Если есть идеально подходят гранатовые зерна.
6
Приятного аппетита
4.931028
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Вкуснаааа! Надо и мне повторить такое! У меня есть похожий рецептик
✌🏻😋
16 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!