Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный пирог со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Ковальчук-Пустовит 🌞
В восторге вся семья!
Ингредиенты
- муки 400 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сахара 3 ст.л.
- сливочного масла или маргарина 250 гр
- Начинка
- творога 500 гр
- сахара 6 ст.л.
- яиц 5
- смородины 1 стакан +/-
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перед приготовлением смородину просыпать сахаром. Смотрите сами насколько кислая у Вас ягода. В тесто и начинку количество сахара добавляла как указала в ингредиентах. Пирог получился не приторный, с кислинкой.
2
Смешать муку, сахар, разрыхлитель. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Размять в крошку. Выложить тесто в форму (у меня 22 см, пирог получился высокий). Форма у меня разъемная, на дно я выложила бумагу. Немного крошки оставить для посыпки. Крошка мягкая, разровнять ложкой, сделать бортики. Но сильно уминать не нужно.
3
Для начинки смешиваем творог, яйца и сахар. С помощью блендера превращаем в однородную массу. Выливаем в форму.
4
Сверху выкладываем смородину и засыпаем оставшейся крошкой.
5
Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Пирог вкусный как в теплом, так и в охлаждённом виде. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
