
Творожный пирог со смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Ковальчук-Пустовит 🌞
В восторге вся семья!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Сливочного масла или маргарина 250 г
- Начинка
- Творога 500 г
- Сахара 6 ст. л.
- Яиц 5
- Смородины 1 стакан +/-
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перед приготовлением смородину просыпать сахаром. Смотрите сами насколько кислая у Вас ягода. В тесто и начинку количество сахара добавляла как указала в ингредиентах. Пирог получился не приторный, с кислинкой.
2
Смешать муку, сахар, разрыхлитель. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Размять в крошку. Выложить тесто в форму (у меня 22 см, пирог получился высокий). Форма у меня разъемная, на дно я выложила бумагу. Немного крошки оставить для посыпки. Крошка мягкая, разровнять ложкой, сделать бортики. Но сильно уминать не нужно.
3
Для начинки смешиваем творог, яйца и сахар. С помощью блендера превращаем в однородную массу. Выливаем в форму.
4
Сверху выкладываем смородину и засыпаем оставшейся крошкой.
5
Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Пирог вкусный как в теплом, так и в охлаждённом виде. Приятного чаепития!
4.871509
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




















































































