Суп-гуляш с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#домавкусно Вкусный густой суп с большим количеством овощей.
60 минут
3 порции
26
Ингредиенты
говядина 300 г
картофель 250 г
лук 100 г
морковь 100 г
помидор 2 шт
чеснок 2 зубчика
перец сладкий молотый 1 ч. л
специи (томаты /базилик /чеснок), можно без них 1 ч. л
масло растительное 1 ст.л
Соль по вкусу
вода 500-600 мл
Зелень
томат-пасты 1 ч. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, почистить. Картофель нарезать дольками, морковь полукружочками, перец болгарский и лук соломкой. Чеснок измельчить. Помидоры нарезать кубиком, предварительно сняв кожицу.
2
Говядину нарезать небольшими кусочками. В посуду с толстым дном налить масло, разогреть и выложить говядину. Обжарить минут 7. Добавить лук, затем морковь.
3
Следом добавить перец болгарский. Овощи по мере добавления к мясу обжаривать по 2 минуты.
4
Последними добавить картофель, помидоры, томат-пасту, чеснок, специи, молотый сладкий перец. Залить горячей водой и тушить до готовности. Посолить по вкусу.
5
Готовый суп-гуляш заправить зеленью.
4.95855
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!