4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп-гуляш с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#домавкусно Вкусный густой суп с большим количеством овощей.
60 минут
3 порции
18
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Картофель 250 г
- Лук 100 г
- Морковь 100 г
- Помидор 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец сладкий молотый 1 ч. л.
- Специи (томаты /базилик /чеснок), можно без них 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 500-600 мл
- Зелень
- Томат-пасты 1 ч. л.
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить. Картофель нарезать дольками, морковь полукружочками, перец болгарский и лук соломкой. Чеснок измельчить. Помидоры нарезать кубиком, предварительно сняв кожицу.
2
Говядину нарезать небольшими кусочками. В посуду с толстым дном налить масло, разогреть и выложить говядину. Обжарить минут 7. Добавить лук, затем морковь.
3
Следом добавить перец болгарский. Овощи по мере добавления к мясу обжаривать по 2 минуты.
4
Последними добавить картофель, помидоры, томат-пасту, чеснок, специи, молотый сладкий перец. Залить горячей водой и тушить до готовности. Посолить по вкусу.
5
Готовый суп-гуляш заправить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
