Томаты с базиликом

Для пиццы и просто за место кетчупа с макаронами нам понравилось 👍 Томаты 1,5 кг, пучок базилика, 2 ст л сахара, 2 ст л соли, 2 ст л 9% уксуса. Помидоры порезала - в кастрюлю на среднем огне довожу до кипения (как закипело добавляю соль, сахар) и варю 20 мин, нарезанный мелко базилик добавляю к томатом и добавляю сразу уксус и варю ещё. 5 минут на медленном огне, далее взбиваем блендером и варим ещё 5 минут, раскладываю по стерильным банкам и укутываю в одеяло до полного остывания.