Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Матильда (готовим с тётей Мотей)
#домавкусно
Ингредиенты
Яйцо 1 шт
Кефир 300 гр
Соль щепотка
Масло растительное 3 ст.л
Ванилин 1 пакетик
Сода 1,5 ч.л
Сахар 3 ст.л
Мука (может уйти немного больше, если кефир жидкий) 3 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску разобьём яйцо, добавим щепотку соли и сахар. Перемешаем.
2
В кефир добавим соду, чтобы она прореагировала, добавим в тесто + растительное масло и ещё раз всё перемешаем.
Частями добавляем муку и замешиваем тесто.
3
Получается мягкое тесто, оно будет немного липнуть к рукам.
Оставим тесто на 25 минут отдохнуть.
Чтобы тесто не сохло накрыть его миской или стеклянным колпаком.
4
Когда тесто постоит его можно раскатывать и резать на полоски. В каждой сделать надрез в середине и вывернуть один раз.
5
Жарить хворост в разогретом растительном масле и выкладывать на блюдо накрытое салфеткой для удаления лишнего масла.
6
Присыпать горячий хворост сахарной пудрой и можно ставить чайник.
7
А теперь ☝️... Вкусно кушаем 😋
5517
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@cook_irinka 😍😍😍😍 мммм какая красота получилась 👍💕, очень рада что понравился рецептик 😉👍
8 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо) будем им частенько пользоваться!
8 августа 2021 г.
Ответить
@cook_irinka готовится быстро, а получается очень много 🤗💕
8 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!